Nos produits

L’entreprise Arcenni a pour objectif de fournir des produits d’excellente qualité, strictement made in Tuscany, tant en ce qui concerne les escargots vendus frais et prêts à être cuits, que la vaste gamme de propositions en pot.

Sans conservateurs, les pâtés, les ragoûts et les autres spécialités proposent des recettes à la saveur authentique, nées pour valoriser la grande vedette : l’escargot. Le mérite de ce résultat revient à la production artisanale de haut niveau, qui consacre une attention toute particulière aux matières premières accompagnant les escargots. Il s’agit en effet de produits naturels et locaux, tels que l’huile d’olive vierge extra, la tomate, les poireaux et les autres ingrédients qui caractérisent leur préparation.

Les recettes étudiées par Arcenni sont très polyvalentes : parfaites tant comme hors œuvre, qu’en entrée ou en plat principal.